Cretanoil – Weißweine

Der Weißwein von Cretanoil fängt die Essenz der sonnenverwöhnten Weinberge Kretas ein und bietet mit jedem Schluck eine sinnliche Reise. Mit Präzision und Leidenschaft hergestellt, bietet dieser Wein eine herrliche Harmonie von Aromen, die frische Zitrusnoten mit subtilen blumigen Untertönen verbinden, die am Gaumen tanzen. Sein heller, erfrischender Charakter verkörpert das Terroir der Region, in der sich die Trauben im mediterranen Klima sonnen, was zu einem Wein führt, der Eleganz und Raffinesse ausstrahlt. Ob allein genossen oder in Kombination mit einer Vielzahl von Gerichten, der Weißwein von Cretanoil ist ein Beweis für die Kunstfertigkeit und Hingabe der kretischen Weinherstellung und bietet eine Kostprobe des reichen weinbaulichen Erbes der Insel.

Vier beste Weine für Sie

1. Alfega Weißwein trocken (750ml/13,5%) Hatzimichalis

Um den Anforderungen des traditionellen Weihnachtsessens in Griechenland gerecht zu werden, wurden Truthähne aus Kanada importiert und gezüchtet. Da sich Dimitris bewusst war, wie wichtig das Gedeihen der Weinberge war, steckte er das gesamte Geld, das er durch den Verkauf von Truthähnen einnahm, in das Weingut Hatzimichalis. Seitdem dient der Truthahn als Erkennungszeichen, das mit großem Stolz auf allen Weinetiketten zu sehen ist.

Da die Domaine Hatzimichalis weithin als Familienbetrieb anerkannt ist, wird das Weingut heute von Dimitris L. Hatzimichalis, dem Gründer des Weinguts, zusammen mit seinen beiden Söhnen Leonidas und Panagiotis geleitet.

Die beiden jungen Männer sind mit Begeisterung dabei, einen Beitrag zum Familienbetrieb zu leisten. Außerdem arbeiten sie daran, das langjährige Erbe des Weinguts zu bewahren und gleichzeitig das Unternehmen mit einer zeitgemäßen Einstellung zu erweitern und zu verbessern.

Malagousia, Robola und Sauvignon Blanc sind die Rebsorten, aus denen der Alfega-Weißwein hergestellt wird.

Eine weitere Flasche Wein von Hatzimichalis

2. Amethystos Weiß trocken (750ml/13%) C. Lazaridi

Dieser Weißwein mit einem vielversprechenden Bouquet wird vom Weingut Costa Lazaridi hergestellt, das in der Region Drama in Griechenland liegt, einer der wärmsten Weinbauregionen in Meeresnähe. In Griechenland gilt Costa Lazaridi als eines der zukunftsorientiertesten Weingüter. Semelion, Sauvignon Blanc und die Assyrtiko-Traube sind die drei Komponenten für die Herstellung des Amethystos, eines traditionellen Weißweins. Der Amethystos behält seinen lebendigen Duft und sein facettenreiches Aroma von exotischen Früchten auch nach längerer Lagerung in der Flasche. Bei einer Serviertemperatur von 10 Grad eignet sich der Amethystos außerdem hervorragend als Begleiter zu griechischen Vorspeisen und anderen südlichen Spezialitäten.

3. Amphora Vidiano Weißwein trocken (750ml/15,5%) Douloufakis

Das Weingut von Douloufakis ist wie eine Familie, die seit der Ankunft von mehr und mehr Freunden, die dort arbeiten, gewachsen ist.
Ihr Weinkeller und Ihr Glas werden mit den besten kretischen Weinen gefüllt sein, dank eines starken Teams, das ein gemeinsames Ziel verfolgt. “Yamas!”

Der Dafnios White hat einen Hauch von Quitte, eine hellgoldene Farbe und einen Duft, der von Pfirsich und Aprikose dominiert wird. Ein reiches Aroma mit ausgewogener Säure am Gaumen, vollmundig mit einem delikaten Abgang, und blumige Aromen von Kamille, Jasmin und Gewürzen sind in diesem Wein enthalten.

Zum Servieren des Weißweins wird eine Temperatur von 9 bis 10 Grad Celsius empfohlen. Er passt gut zu Fisch wie Seezunge “Meuniere”, Petersfisch und Makrele, die auf dem Grill gebraten wurde.
Auch Schweinefleisch mit Sellerie, das traditionelle kretische Schweinefleisch mit Lauch und Lammfleisch mit Salat sind fantastische Begleiter zu diesem Gericht. Alle diese Gerichte können auch zusammen genossen werden.

4. Anthos Weiß trocken (750ml/11,5%) Tsantali

Anthos ist ein trockener Wein mit einem leicht blumigen Bouquet und einem fruchtigen Aroma. Der Name “flower” bedeutet wörtlich übersetzt “Blume” und beschreibt das Bukett des Weins. Seine goldgelbe Farbe ist einfach wunderschön, da er aus den beiden Rebsorten Roditis und Zoumiatis hergestellt wurde.

Der Anthos passt nicht nur hervorragend zu Fisch und Fleisch, sondern sorgt auch in Verbindung mit einem Dessert für ein wirklich unvergessliches gastronomisches Erlebnis.

Stöbern Sie in der Auswahl der Weißweine von Cretanoil

Erleben Sie bei Cretanoil die Essenz der besten Weißweine, die Ihre Geschmacksknospen nach mehr verlangen lassen werden. Mit einer Auswahl der erlesensten und hochwertigsten Weißweine garantiert Cretanoil ein unvergleichliches Verkostungserlebnis. Gönnen Sie sich ein Glas ihres erfrischenden und aromatischen Weißweins und genießen Sie mit jedem Schluck seinen unvergleichlich frischen und fruchtigen Geschmack. Die große Auswahl an Weißweinen bietet eine breite Palette an Geschmacksrichtungen, vom traditionellen Chardonnay bis zum einzigartigen Viognier. Stöbern Sie in der Auswahl an Weißweinen und heben Sie Ihr kulinarisches Erlebnis auf ein ganz neues Niveau, indem Sie Ihr Lieblingsgericht mit einem Glas des Premium-Weißweins von Cretanoil kombinieren.